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Das Weinmachen - Innovation und Tradition

Schonende Verarbeitung der Trauben, penible Hygiene und kontrollierte Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks sind für uns die Grundlage zur Vinifikation rassiger, fruchtiger und aromatischer Rieslinge.

Die Spätburgundertrauben werden traditionell auf der Maische vergoren und bekommen danach noch viel Zeit im kleinen oder großen Holzfass, wo sie zu kräftigen, vollmundigen und ausdrucksstarken Rotweinen reifen.


Spätburgunder im Barriqueweinkeller


Weinprobierstand LGS Bad Schwalbach

 

Fr./Sa. + So. im November


Mit Glühwein, Kinderpunsch, Wein & Sekt verwöhnen wir Sie am herrlichen Rheinufer.

 Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

 

 


 

Auszeichnungen







 

 

 

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